Hvitt og trefarget kaffehjørne med et espressobord ved siden av kubeoppbevaring

Budsjett for kaffekroken hjemme: regn med mer enn maskinen

Et budsjett for kaffekroken hjemme bør omfatte møblene, det første brukbare bryggeutstyret og kaffen du fortsetter å kjøpe etterpå. Ellers kan en tiltalende tilbakebetalingsberegning skjule en ganske annen månedsregning.

Denne australske kaffekroken er et godt eksempel. Eierne oppga at de brukte omtrent A$360 i måneden på kafékaffe og rundt A$1,300 på hjemmeoppsettet. Møblene står bak TV-veggen, vendt mot spiseområdet: et kaffebord, et kubemøbel ved siden av og en smal vegghylle gjør en ubrukt veggstrekning til et daglig mål.

Oppsettet er verdt å etterligne for bruken av vanlige møbler og en sammenhengende fargepalett. Påstanden om at det «betaler seg på omtrent fire måneder», trenger ett trinn til: trekk fra de løpende kostnadene ved å lage erstatningsdrikkene.

Kaffekrok bak et spisebord mot en skillevegg

Bruk penger på en fungerende base før du pynter

Eierne oppgir hovedbordet som IKEA TORNVIKEN og kombinerer det med en De'Longhi-espressomaskin. Åpne hyller under benkeplaten rommer kopper og forsyninger. Maskinen, et kompakt krusstativ og klargjøringsplassen opptar toppen.

Åpne hyller under kaffebordet med krus og kaffeforsyninger

I stedet for å behandle kaffekroken som ett dyrt innbygd skap fordeler oppsettet arbeidet mellom separate møbler. Hovedbordet brukes til brygging; enheten med fire kuber ved siden av holder kurver og ekstra forsyninger. Dermed kan eierne legge til oppbevaring der rommet har plass, uten å bytte ut bryggebordet.

For din egen plan bør du måle maskinen, inkludert plassen til påfylling og vedlikehold, før du kjøper basen. IKEA oppgir for tiden en kompakt TORNVIKEN-modell på 72 × 52 cm. Det er møbelets gulvareal å sammenligne med utstyret, ikke et løfte om at enhver espressomaskin passer. Følg produktets forankringsanvisninger som del av monteringen.

Hold en egen sum for den første dagen

Kompakt espressomaskin på en trefarget benk ved siden av et krusstativ

Skriv ned kostnadene for å gjøre kroken klar til drikkene du faktisk liker:

  • Maskinen og eventuell separat kvern den trenger.
  • Bordet eller skapet, samt levering og nødvendig monteringsutstyr.
  • En vekt og klargjøringsredskaper som ikke allerede følger med maskinen.
  • Kopper, en melkekanne ved behov samt de første bønnene og rengjøringsmidlene.
  • Oppbevaring eller pynt du virkelig planlegger å kjøpe med en gang.

Et eksisterende bord, kopper du allerede eier og kannen som følger med maskinen, trenger du ikke kjøpe på nytt. Sett valgfrie oppgraderinger på en annen liste.

A$1,300 er eiernes oppgitte utgift til oppsettet, ikke en handlekurv priset i dag. Unngå å kopiere enkeltpriser fra et eldre eksempel inn i dagens budsjett.

Gjenta fargen, ikke nødvendigvis materialet

Overflate med treutseende på et hvitt kubemøbel med kurver under

Kubemøbelet ved siden av har en påført overflate med treutseende på toppen. Den detaljen betyr noe: det varme uttrykket kommer delvis fra et dekorativt belegg, ikke fra å erstatte alle møblene med massivt tre. Hvite rammer, tretoner og flettede kurver binder møblene sammen visuelt.

Bestem hvor du vil ha det ekte materialet, og hvor en samstemt overflate er nok. IKEAs nåværende TORNVIKEN-spesifikasjon beskriver for eksempel en benkeplate med sponplate, massiv eik og tykk eikefiner; den er ikke en helmassiv eikeplate. En folie med treutseende på et separat skap er enda en annen konstruksjon. Ingen av delene bør forveksles med massivt tre når priser sammenlignes.

Hvis den eksisterende benken allerede støtter maskinen, kan et mindre oppbevaringstillegg være mer fornuftig enn et nytt skap. Den justerbare kaffehyllen i massivt gummitre for benkeplaten fra BaristaNest bruker massivt gummitre, flyttbare skillevegger og et 20 cm dypt fotavtrykk, med bredder på 60, 80 eller 100 cm. Den er et alternativ for kopper, filtre og kompakte redskaper på en benk med nok ledig plass. Fargevalget Black Walnut er en overflatefinish; treslaget er gummitre.

To kroker kan løse mer enn enda et benkestativ

Små veggkroker med melkekanne og filterholder nær kaffemaskinen

Her gir to små veggkroker filterholderen og melkekannen egne plasser. En grunn hylle over holder pyntegjenstander og en liten krittavle. Hverdagsredskapene blir nær maskinen, mens pynten flytter oppover.

Kopier den oppdelingen før du kjøper en stor tilbehørspakke. Test hvor hånden naturlig setter kannen etter rengjøring, og velg så et feste som passer vekten og veggflaten. La redskapene tørke før de settes bort.

Flere måter å organisere basismøblene på finnes i vår guide til å utforme en liten kaffekrok.

Beregn tilbakebetaling fra kaféutgiftene du faktisk erstatter

A$1,300 delt på A$360 er omtrent 3.6 måneder. Den beregningen antar at hjemmedrikkene er gratis. Den nyttige versjonen er:

Tilbakebetalingstid i måneder = startkostnad for oppsettet ÷ månedlig nettobesparelse

Månedlig nettobesparelse = faktisk unngåtte kaféutgifter − ekstra kostnader ved hjemmebrygging

Dette er et regneeksempel, ikke en prisprognose. Anta at to personer til sammen erstatter 60 kafékaffer i måneden, som tidligere kostet A$6 hver. Anta at hver hjemmedrikk bruker 18g bønner til A$40 per kilo og 200 ml melk til A$2 per liter:

Månedlig post Illustrativ kostnad
Bønner: 1.08 kg × A$40 A$43.20
Melk: 12 liter × A$2 A$24.00
Avsetning til energi, vann og vanlige vedlikeholdsmidler A$15.00
Samlet ekstra hjemmekostnad A$82.20

Den månedlige besparelsen blir A$277.80, som gir en tilbakebetalingstid på omtrent 4.7 måneder for A$1,300. Reparasjoner og videre utstyrskjøp er ikke inkludert; legg dem inn i ditt eget budsjett når det er relevant.

Endre nå bare én antakelse: du lager fortsatt 60 drikker hjemme, men bare 30 erstatter kafékjøp. Unngåtte utgifter faller til A$180. Med de samme hjemmekostnadene er besparelsen A$97.80, og tilbakebetalingen strekker seg til omtrent 13.3 måneder. Hvis månedlig nettobesparelse er null eller negativ, finnes det ingen økonomisk tilbakebetaling under disse antakelsene.

Vedlikeholdsmidler fortjener en plass i beregningen. De'Longhis vedlikeholdsveiledning omfatter avkalking og stell av vannfilter; følg kravene til modellen din i stedet for bare å budsjettere med bønner og melk.

Vår konklusjon: bygg en krok du bruker hver dag, gjenbruk møbler der de fungerer, og beregn besparelser fra drikker som virkelig erstattes. Et hyggelig hjemmeritual kan være verdifullt uten å presses inn i et løfte om fire måneder.

Om BaristaNest

BaristaNest ble grunnlagt av en barista med 15 års erfaring og designer møbler og tilbehør til kaffekroker hjemme, med vekt på massivt tre, praktisk oppbevaring og daglige bryggerutiner.

0 kommentarer

Skriv en kommentar